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運動營養品
 

一般運動營養品大致可分為三種系列:
1、能量系列-肌酸
2、增重系列-馬力偉
3、肌肉系列-超級乳清蛋白

能量系列-肌酸
它是由精胺酸、甘胺酸、甲硫胺酸三種胺肌酸所結合而成的。
肌酸的特性
1、可縮短運動後恢復期的時間
這種特性可在高強重訓中達到效果,適合爆發力、瞬間動作型運動員(如:短跑選手、武術家、角力手等需藉肌酸而產生更大力量協助者),肌酸對於需要ATKP-PC系統的運動項目越有幫助。ATP→會經高強度無氧運動轉換為ADP→給與補充PC→肌酸就恢復成動能ATP。
2、可促進去脂體重
研究家最初發現肌酸的補充會使體重增加,剛開始研究家以為是水分的滯留,但經研究後發現增加的並非水分而是去脂體重。

實用肌酸的迷思
一般大眾常認為食用肌酸可快速增加重量訓練拿舉的磅數,這是一項錯誤的觀念,也是大多數加入健身房會員的觀念,而專業的我們則須把正確觀念告知大眾。

如何食用肌酸
許多專家建議開始用的第一個星期為儲存期,藉由大量使用讓營養快速儲存到肌肉細胞中。開始前五天每天使用4次,每次5克,五天後則於每次運動前30分鐘使用一份,當你使用肌酸一陣子時間後,建議先暫停使用一個月,主要原因是別讓身體產生依賴性,如果你會擔心沒有使用肌酸運動效果會打折扣,而根據研究專家報告指出,每次五克的補充量再停止後,效果依然存在。
增重系列-馬力偉
要增加肌肉的力量,持續且適當的運動是最基本的;如果再配合上營養品,效果會更好。馬力偉內含容易吸收的碳水化合物及蛋百質可供給身體營養,強化肌肉的修補且不產生多餘的脂肪與熱量。

該在什麼時候使用最恰當
專業訓練員最好在運動後的45分鐘飲用,非專業訓練員則在餐與餐之間;如果急需加重體重者在睡前可再多飲用一次。
肌肉系列-超級乳清蛋白
市面上其中一種價值最高的蛋白質補充品;它包含豐富的支鏈氨基酸,能有效提供運動後肌肉部位新陳代謝所需。

乳清蛋白的來源
奶中的蛋白質約含80﹪的蛋白20﹪,即為乳清蛋白。

乳清蛋白的特性
吸收快,可加強肌肉修補更生;但也因蛋白質粒子小較易吸收,相對的也較快有飢餓感。

補充蛋白質的迷思
也有人常問,食物中也有蛋白質,運動完馬上去吃便當是不是也有補充到蛋白質?營養品最大的好處是便利性,它直接就提供所需的蛋白質而非多餘的熱量於脂肪。
一個不運動的人每1公斤的體重需0.88公克的蛋白質,例如:70公斤重的男子所需的蛋白質為:70x0.88=61.6g的蛋白質,而一顆蛋才含3公克蛋白質,那他必須吃20顆蛋才能補充足夠的蛋白質,因此在運動中就需要更多的蛋白質。

蛋百質需求表(適合活動量多的人)
適當的重量訓練者 每磅體重需要1.2到1.4公克蛋百質
比賽型選手、成年人 每磅體重需要1.2到1.8公克蛋百質
比賽型選手、青少年 每磅體重需要1.8到2.0公克蛋百質
強度重量訓練者 每磅體重需要1.6到1.8公克蛋百質
控制體重運動員 每磅體重需要1.4到2.0公克蛋百質

提醒您:本專區提供的資料僅供參考建議,端視個人條件不同而有所調整,以確保身體健康。

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