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248市集 楊儒門帶農民進城 |
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卸下新聞光環,「白米炸彈客」楊儒門要實踐「人地共生」的理想。
「248農學市集」隱身台北市東區鬧市中,每五、六登場,四個多月來,除了讓台北市民享受有機農作外,還助一群農民順利推展作物,培養出一個個善於推銷產品的小農。幕後功臣「白米炸彈客」楊儒門,已漸卸新聞光環的他,負責教導「人地共生」,他的理念很簡單:「無毒、安全、友善。」
鬧區靜巷 以一元租金賣菜
市集位於忠孝東路四段248巷與延吉街巷弄間,故名為「248農學市集」,周圍是寸土寸金的精華地段,空出的土地原本是太平洋建設公司停車場,負責人章啟明為了幫助原住民農民,同時認同楊儒門,象徵性以一元租給該市集,促成精華地段賣菜奇景。
周五開賣 看不到不景氣
市集周五下午2時開賣,正值上班時間,來的多屬退休族或家庭主婦。高物價時代,對價格錙銖必較的婆婆媽媽,來到248市集似乎看不到不景氣。「小白菜一包、空心菜一包,不然澎湖菜瓜再帶一條…」主婦們只管「點菜」,農民們忙著打開紙袋,把一包一包的青蔬裝好。
共同理念 要化肥公司倒閉
楊儒門說,進駐的農民理念一致,「要化學肥料公司倒閉」,種植過程講自然、有機,不過消費者看不到,難免起疑,除了每一攤他都親自「考察」過,也帶頭把農民帶進市集,與買家「搏感情」,只要獲得認同,消費者樂掏錢。
自產自銷 解除「暴利」疑慮
也有例外的時候,周五傍晚,一名婦人覺得果醬太貴,打斷正在教課的楊儒門,「一瓶果醬賣三百元?你們以為台北人很會賺錢嗎?」經解釋後,婦人仍不滿意,悻悻然離開。楊儒門雙手一攤,不添化合物、不摻甘味劑,成本自然高,農民駐場自銷,現身說法,就是要化解「暴利」疑慮。
不只賣菜 炸彈客賣力講課
楊儒門說,「建立市集特色,讓消費者不只買菜,還能帶回與土地共生的概念。」他在市集裡也有攤位,賣一種環保的想法,廚餘變肥料、屋頂成菜園,都是他的講題,面對來往的民眾詢問「有機」疑問,他就能滔滔不絕「講課」,打動婆婆媽媽們對無毒農業、有機樂活的認識。
248農學市集
時間:每周五14:00∼19:00、每周六10:00∼16:00
地點:北市忠孝東路四段248巷內(第三個路口右邊停車場空地)
特別活動:
1.不定期舉辦教學講座與產地生態之旅。
2.會員募集,享有社區宅配到府服務。
網址:http://www.248market.com.tw/
2008/11/16 元氣周報
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